Dieta de Atkins

Quando você inicia o programa Atkins pela primeira vez, pode se sentir tentado a tirar proveito de muitos dos produtos com pouco carboidrato no mercado hoje. Há uma grande variedade de itens embalados que são fabricados especificamente para serem com pouco carboidrato. Isso inclui lanches com pouco carboidrato, produtos de panificação com pouco carboidrato e substitutos com baixo teor de carboidratos (como macarrão ou pão). Embora possa ser atraente encher seu carrinho de compras com todos esses itens, é melhor para sua dieta e sua saúde usá-los com moderação.

Quando você inicia a dieta Atkins, está entrando em um novo mundo de alimentação. E em nenhum lugar isso é mais aparente do que no supermercado. De repente, todos os seus alimentos de reserva, como macarrão com queijo, macarrão e pão, não estão mais na sua lista de compras. Quando você vai às compras pelas primeiras vezes, pode se sentir como um peixe fora d'água. No entanto, com um pouco de prática, você se sentirá tão confortável quanto em suas listas de compras anteriores.

A dieta de Atkins não é um fenômeno novo. A dieta apareceu pela primeira vez no final da década de 1970 e cresceu popularidade nos últimos anos em resposta à mania da dieta com pouca gordura. Como os dieters tiveram problemas com os planos com pouca gordura, eles procuraram uma nova solução e o livro New Diet Revolution, do Dr. Atkins, encontrou um novo público.